Bienvenidos al mundo del chocolate!!!!! En este video,  las explicaciones del profesor les va abrir una inmensa puerta, donde van a poder desarrollar este producto tan noble y tan rico, desde el templado del mismo,  hasta la elaboración  de algún bombón, esta  es la introducción  a un mundo donde no hay  límites, donde el pastelero deja volar su imaginación y  ustedes van a poder desarrollar su propia creatividad.-

Profesor: Fabian Merlo